Safta sylta syra

Dagarna viner förbi nu för tiden. Har det supertrevligt på jobbet (äter tårta var dag + alla kollegor är kalas) men så fort jag kommer hem är jag helt slut. 9till5 och pendla är icke för mig. Det enda jag orkar är att plocka bär. Härom veckan var jag trött in i märgen och orkade inget annat än att sitta ute med en bunke, en podd, en öl och plocka vinbär.

DSC_0480DSC_0486.JPG

Resultatet blev världens mumsigaste gelé, sylt och saft. Den står i kylen och trängs med fläderblomsaft, blåbärssylt och sen en timma tillbaks svingod hallonsylt.

Har ingen saftmaja så jag använder en bit tyll jag skulle haft till en fjärilshåv. Tyvärr var den för grov för fjärilsfångst men nu kommer den ju till nytta i alla fall!

DSC_0509DSC_0531
Leker fortfarande med maten. Tyckte det här såg så äckligt och coolt ut.DSC_0545

Ska plocka de sista blåbären innan de förfars, ta hand om körsbären och sen göra massvis av surkål och syrade morötter. Nom nom nom.

Hoppas ni har det bra i sommarkylan!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s